Senza dubbio uno dei cibi degli dei è la Pasta al Ragù o meglio ancora, le Tagliatelle al Ragù. Corde piatte dorate che danzano in un ricco ragù di carne. C’è chi conosce questo delizioso ragù come Bolognese ma in Italia lo chiamiamo Ragù, con le sue tante varianti che arrivano da Nord a Sud […]
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